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Yaxell Tsuchimon 36700 Cuchillo De Chef 20 Cm

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SKU: YL36700 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Yaxell
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El cuchillo de chef Tsuchimon de Yaxell es un elegante cuchillo de cocina japonés de hoja larga. La hoja martillada es lo suficientemente grande como para llevar a cabo todas las grandes tareas de corte en la cocina. Sin embargo, el cuchillo es fácil de usar gracias a su correcto equilibrio y a su afilado filo. Este cuchillo de chef es ideal para todo tipo de verduras, carne y pescado.

Marca

Yaxell

Material del mango

Micarta

Manera de afilar

flat, ángulo de afilado occidental

Tipo de filo

plain edge

Tipo

gyutoh, cuchillo de chef

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

parcialmente martilleado

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

VG10

Peso

220 Gramo

Color

plata, negro

Longitud total

34 Centímetro

Longitud del mango

13,5 Centímetro

Grosor de la hoja

2 Milímetro

Longitud de la hoja

20 Centímetro

Número de artículo

YL36700

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

2 años

Número

1

Serie

Tsuchimon

Número de cuchillos

1

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